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粽子怎么吃?中医专家提醒几类人群不宜多吃!
时间:2016-06-02  来源:凤凰网  作者:admin  

  临近端午,市面上的各式各样的粽子已经悄然摆上摊头,飘香的粽子让好吃嘴们垂涎。人们津津乐道于选择什么口味的粽子食用时,藏象专家提醒,粽子并不是想吃就能吃,身体有某些不适症状的人群尤其需要注意。夏天来了,多吃清淡食物可能更有益于身体健康。

  中医专家说,高血压、高血脂、糖尿病、冠心病及脑梗者应尽量少食用粽子,由于市面上很多粽子内油量、糖分太多,而且多以糯米为主料,如果进食过多,可能增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。上述人群最好少吃为妙,尤其是消化功能较差的老年人和小孩,更应该注意适量食用。

  粽子怎样吃才科学?

  自家在包粽子时,可以加入适量的薏仁、红豆、杂粮米等。另外,人们在吃粽子的过程中,可配点白萝卜加以食用,让湿气尽快排出体外。专家提醒,就算是成年人,在端午节前后也不可餐餐以粽子果腹,最好搭配其它种类食物的摄取,如时令蔬菜水果等。

  端午时节正逢初夏,也正是阴阳交替的时候,潮湿中带着暑热。从中医的角度来看,湿毒特别容易困阻人的阳气,让人觉得疲倦、乏力,严重者甚至会出现腹泻、呕吐、发热等不适症状。专家还说夏季尤其潮湿闷热,暑热较重,人们更应该注重夏季养生。

  夏天究竟怎么吃才最健康?

  专家提醒,人体脾胃喜润恶燥,炎热的夏季无疑给人体加了一把“旺火”,饮食中要忌辛辣燥邪的食物,尤其是串串、火锅、牛羊肉等,嘴再馋也不要吃得过于频繁。反之可以多吃点生津利尿的食物,如绿豆稀饭,此外,苦瓜、黄瓜、空心菜等蔬菜是不错的选择。另外西瓜也是很好的应季水果,但是西瓜性凉,肠胃功能不好的人群,尤其是老年人要控制食量。

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