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职业女性吃点阿胶 盘点阿胶的食用方法
时间:2016-03-17  来源:家庭医生在线  作者:admin  

  在网上输入“阿胶功效”,便会弹出一大堆关于“补血、止血、滋阴、润燥”的介绍来。阿胶被称为“补血圣药”,女人以血为本,阿胶自古以来均被作为女性美容养颜的佳品,其补益气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力、使面色红润的效果常被人称道。元曲中不就唱到“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。”

  职业女性吃点阿胶

  藏象专家介绍现在的女性由于工作繁忙、生活压力大和生理特点,最为容易贫血、气血不足,最终问题就会反映到皮肤上,出现肌肤粗糙、松弛、色斑瘀积、皱纹增多。对于女性来说,养颜美容的关键在于补养气血,气血充足才能阴阳平衡,五脏六腑才能正常运行,精神才能体现饱满,最终才会肤色红润、容貌艳丽。阿胶就成了一种选择。

  再说,现在已经立秋,秋燥滋阴是再好不过了。但女性吃阿胶也不是什么时候吃都可以的。王雪梅提醒道,女性在月经期就不能吃阿胶。

  另外,新鲜的阿胶容易上火,引起口腔溃疡等,体质偏燥热的人吃的时候要注意。而有些人,本来脾胃虚弱的,吃阿胶的时候最好配合一些调理脾胃的药物,否则就会消化不良,最好先找个中医大夫帮忙看一看。

  阿胶的食用方法:

  1、阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。

  2、阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。

  3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。

  4、治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。

  5、治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。

  6、治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服)。

  不能盲目迷信和夸大阿胶补血作用

  中医理论认为,阿胶之所以能够起到较好的补血作用,并不是它能够直接的改变人体血液的质量,而是能够起到聚集血液的作用,让血液的力量集中于一处,更好的将血液用于人体最需要的地方。

  这是因为阿胶使用驴皮为原料,而驴皮有着收敛血液的强大作用,服用阿胶,会改善人体局部血液供应的状况,但如果人体营养不足,自我造血的功能不强,血液总量得不到增加,即使是暂时改善了身体的一些贫血症状,但总体健康状况是得不到改善的。

  所以很多养生专家认为,补血最重要的是强健脾胃,脾胃是气血生化的源泉,脾胃功能强了,粗茶淡饭也能起到补血的作用,所以不要盲目的迷信甚至夸大阿胶的补血作用。

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