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老人食疗养生保健康
时间:2013-04-15  来源:未知  作者:admin  
人上了年纪,老年疾病就会随之而来。有位李大爷,平时基本不怎么去医院,当有人问他有什么养生秘诀时,李大爷说,他的秘决其实就是坚持“食疗”。下面我们来听他说说他的食疗方法。

  李大爷说,通过看报纸、电视以及书籍等,他知道了许多蔬菜水果的食疗效用。比如,茄子中就含有特殊的有益成分能防治一些老年常见疾病。 据李大爷介绍,老年人因血管老化或硬化,皮肤会出现老年斑。

    而茄子里含丰富的维生素A、B、C及蛋白质和钙,能使人体血管变得柔软,多吃茄子有助于减少老年斑,加之茄子有化瘀作用,又能起降低发生脑血栓的效果。 另外,茄子还有降低胆固醇、防癌等其他功效。尤其令人想不到的是,李大爷竟然还用茄子来治痔疮和便秘!原来,茄子还有清热活血、消肿止痛的功效。 与李大爷一样坚持多年“食疗”的王女士,则有着自己独特的美容秘方。

    王女士说,她一直都通过采取“食疗”的方式来达到美容、健身的效果。在人们眼里十分普通的蔬菜和水果,对王女士来说可都是“宝贝”。她说,西红柿不仅可以治皮肤病、高血压、溃疡、贫血、牙龈出血等,而且还有美容、防衰老的功效。 王女士说,她将新鲜的西红柿捣烂取汁,然后加少许白糖,就做成了独特的“面膜”,用它涂面,能使皮肤细腻光滑。

    王女士还用芝麻、核桃、蜂蜜、狗杞子等防脱发,用菠菜、胡萝卜、南瓜、菊花等来保护视力、缓解眼疲劳。 那么,食疗是否有一些需要注意的事项呢? 有关专家表示,任何事都贵在坚持,食疗也一样,需要长期的坚持才能产生一定功效。同时,要相信科学,不能盲目听信民间偏方,食疗也不能代替去医院治疗。而且,人们要根据自己的实际情况和身体条件来选用蔬菜和水果。

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